Blog

Poszerzanie horyzontów i odkrywanie nowych smaków to źródło czystej przyjemności dla każdego miłośnika mięsa wołowego. W pełni podzielamy tę pasję do eksploracji fascynującego świata wołowiny, dlatego postanowiliśmy wzbogacić naszą ofertę o nowe, unikalne propozycje sezonowanych na sucho steków, które każdego entuzjastę grillowania przyprawią o dreszczyk pozytywnych emocji. Dwie autorskie, dostępne tylko u nas linie: Steki 360 oraz Żółte Steki, a także rarytas dla entuzjastów sezonowanego antrykotu, czyli zestaw Super Cote 69 to bogata gama wyśmienitych doznań, jakich do tej pory nie było dane doświadczyć szerszemu gronu oddanych wielbicieli wołowiny.

Zastanawiasz się, co kryją w sobie nasze niepodrabialne nowości? Chętnie Ci o nich opowiemy, tylko uważaj – lektura grozi nagłym pobudzeniem apetytu!

Dania przyrządzone z wysokiej jakości wołowiny doskonale smakują w towarzystwie odpowiednio dobranego trunku. Jakie wino do wołowiny wybrać, aby uzyskać najlepszy efekt? Podjęcie właściwej decyzji wymaga uwzględnienia kilku istotnych czynników, wśród których wyróżnić można m.in. rodzaj serwowanej potrawy, poziom tłustości mięsa oraz to, czy było ono sezonowane. Umiejętność optymalnego połączenia wołowiny oraz wina pozwoli Ci zdobyć uznanie nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat sztuki doboru tego szlachetnego trunku do dań z mięsa wołowego, to zachęcamy do dalszej lektury.

Ulubiona muzyka, grono przyjaciół i doskonałe jedzenie to przepis na udaną imprezę sylwestrową. Smacznie przyrządzone mięso na Sylwestra pozwoli Wam z uśmiechem na ustach świętować „rytuał przejścia” między kończącym a zaczynającym się rokiem. Jeśli chcesz, aby Twoi goście byli zachwyceni przygotowanymi potrawami, to postaw na dania z wysokiej jakości wołowiny. Dzięki nim nie zabraknie Wam energii umożliwiającej szampańską zabawę do samego rana!

Chcesz, aby Twoja impreza na zakończenie roku okazała się niekwestionowanym hitem? Poznaj nasze sprawdzone pomysły na dania mięsne na sylwestra!

Chcesz przygotować bożonarodzeniowe „menu”, które sprawi, że Twoja rodzina będzie z przyjemnością zasiadać do stołu? Smaczna wołowina na święta to strzał w dziesiątkę – aromatyczna pieczeń, gęsty bigos czy soczyste steki świetnie sprawdzą się jako mięsna odmiana po tradycyjnej postnej kolacji wigilijnej. Wysokiej jakości mięso wołowe kryje w sobie niezwykły potencjał, który pozwoli Ci zapewnić jeszcze więcej kulinarnej radości zarówno domownikom, jak i przybyłym gościom. Każda chwila spędzona przy świątecznym posiłku w rodzinnym gronie jest bezcenna, dlatego aby dodatkowo uświetnić ten czas, przygotowaliśmy m.in. unikalne zestawy Christmas Box Standard i Christmas Box Premium. Znajdziesz w nich starannie dobrane elementy wołowe i sezonowane na sucho steki, dzięki którym tegoroczne Boże Narodzenie będzie w Twoim domu przez lata wspominane z błogim uśmiechem.

Zastanawiasz się, po jakie mięso na święta Bożego Narodzenia sięgnąć? Wybierz jeden z naszych specjalnych świątecznych zestawów!

Polska jesień ma dwa oblicza: pierwsze, sławione w poezji i urzekające nas jaskrawymi kolorami spadających liści oraz drugie, w którym największym urozmaiceniem są zachodzące na tle pochmurnego nieba nagłe transformacje mżawek w ulewy. Na momenty, w których jesienna aura postanawia pokazać swoją brzydszą twarz, idealnym remedium jest treściwa, rozgrzewająca zupa. Przyjemne ciepło, jakim napełniamy się wraz z każdą kolejną łyżką, jest zasłużoną nagrodą za zziębnięte ręce, przemoczone buty i warstwy założonych na siebie ubrań. Smaczne, rozgrzewające zupy zachęcają do tego, aby z uśmiechem na twarzy stawić czoła jesiennej szarudze i z pełnym żołądkiem przystąpić do dalszych aktywności.

Jeśli szukasz inspiracji do przygotowania doskonałej, jesiennej zupy, to ten przewodnik jest w sam raz dla Ciebie. Znajdziesz w nim rozgrzewające zupy z różnych stron świata, spośród których z pewnością wybierzesz idealną propozycję na obiad. Przygotuj sobie coś dobrego do jedzenia i zapraszamy do lektury!

Co zrobić z mięsa z rosołu, aby nic się nie zmarnowało? Dla doświadczonych gospodyń domowych tego typu zagwozdka nie niesie za sobą zmartwienia i gorączkowego poszukiwania przepisów. Wręcz przeciwnie, jest to pytanie, które otwiera całą skarbnicę inspiracji – wystarczy wygodnie rozsiąść się, odwiedzić zakamarki pamięci i wydobyć z niej to, na co domownicy mogą mieć największą ochotę. Nie przesadzamy – potencjał tkwiący w mięsie z rosołu jest ogromny, o czym mogą się przekonać Twoi bliscy, którym zaserwujesz doskonałe pierogi czy krokiety z farszem na jego bazie. Pomysły dotyczące tego, jak wykorzystać mięso z rosołu, nie ograniczają się jednak bynajmniej do przerobienia na farsz. Pasztet o subtelnej konsystencji, przystawka w postaci mięsa w galarecie, sztuka mięsa z ziemniakami czy nawet... zapiekanka! Prawdziwy Mistrz Kuchni mając w planach rosół bazujący na świeżym mięsie, już cieszy się na samą myśl, jakie potrawy będzie mógł z niego wyczarować.

Zastanawiasz się, co zrobić z mięsem wołowym z rosołu, aby w pełni je wykorzystać? W naszym praktycznym poradniku zebraliśmy wiele ciekawych pomysłów, dzięki którym sprawisz przyjemność nie tylko kubkom smakowym i żołądkom swoich bliskich, ale także swojemu portfelowi!

Szukasz doskonałego przepisu na potrawę, którą pokochają Twoi bliscy? Mostek wołowy przyrządzony zgodnie z naszą recepturą to prawdziwy kulinarny majstersztyk – wystarczy, że raz go przygotujesz, a domownicy z pewnością będą się go domagać częściej. Jego uniwersalność sprawia, że możesz go podawać na różne sposoby w zależności od tego, na co akurat macie ochotę. Jako entuzjaści powiedzenia „przez żołądek do serca” musimy zdradzić też pewną tajemnicę: jeśli zależy Ci na przychylnym spojrzeniu rasowego mięsożercy, to nasz pieczony lub grillowany mostek wołowy zadziała skuteczniej niż lubczyk w rosole. Sprawdziliśmy to w praktyce!

Domyślamy się, że Twoje ślinianki po tym wstępie rozpoczęły już intensywną pracę (nic dziwnego, nasze też!), dlatego nie przedłużamy i przechodzimy do sedna. Najpierw wyjaśnimy Ci, czym dokładnie jest mostek wołowy, a później zaprezentujemy sprawdzone przepisy, którymi podzielił się z nami Mirosław Czarnogórski – członek i sędzia największego amerykańskiego stowarzyszenia grilla i BBQ, czyli KCBS. Zapraszamy do lektury!

Steki z rostbefu to już prawdziwa klasyka gatunku dlatego trudno się dziwić, że w internecie można znaleźć liczne przepisy tłumaczące, jak przygotować to doskonałe danie. Ten przepisowy róg obfitości ma niestety swoje wady – wybranie „tej jedynej” receptury może okazać się nie lada problemem, a dodatkowo istnieje spore ryzyko, że znaleziony przepis okaże się rozczarowaniem. Po kolejnej godzinie poszukiwań odpowiedniej instrukcji przygotowania soczystych steków z rostbefu możesz powoli zacząć czuć się jak średniowieczni śmiałkowie próbujący znaleźć Świętego Graala.

Dzisiejszym wpisem chcemy udowodnić, że wcale nie musi tak być, a sprawdzony przepis na steki z rostbefu możesz mieć zawsze pod ręką – wystarczy, że zapiszesz sobie w przeglądarce ten artykuł. Przedstawimy w nim sprawdzone receptury oparte na wiedzy i doświadczeniu Mistrzów Grilla, którzy bez wątpienia znają się na rzeczy. Chcesz dowiedzieć się, jak zrobić stek z rostbefu na patelni lub grillu, żeby wyszedł Ci 10/10? W takim razie zapraszamy do lektury!