Darmowa dostawa od 500 zł

Bezpieczna dostawa w całej Polsce

Darmowa dostawa od 500 zł

Zapraszamy do kontaktu w godz. 8:00 - 16:00

Potrzebujesz pomocy?

Koszyk: 0,00 zł 0

Zawartość koszyka

Do darmowej dostawy: 500 zł

Koszt dostawy:
suma: 0,00 zł
Przejdź do podsumowania
Filtruj/sortuj
Opcje przeglądania
Cena
  • od:
    do:

Elementy sezonowane

Rostbef sezonowany
Rostbef sezonowany
190,00 zł
19,00 zł /100g  
szt.

Sezonowanie na sucho to proces, w którym kawałki wołowiny dojrzewają w kontrolowanych warunkach od kilku tygodni do kilku miesięcy, zanim zostaną przycięte i pokrojone na steki. 

W trakcie sezonowania następuje szereg procesów w tym utleniania i proteolizy, dzięki którym mięso nabiera kruchości oraz niepowtarzalnego smaku oraz zapachu.

Kluczowym efektem starzenia na sucho jest koncentracja i nasycenie naturalnego smaku oraz zmiękczenie tekstury mięsa

W skrócie: Steki sezonowane są bardzo miękkie i kruche, dużo prostsze w przygotowaniu i dużo lepsze w smaku. 

W naszym sklepie znajdziesz 3 linie steków sezonowanych: standard, premium, extra marmur - więcej info na stronie: Nasze linie steków

HACCP IFS

Polska Wołowina Premium – prosto od certyfikowanego producenta Chobot Meat

Jak złożyć zamówienie?

1

Wybierz swoje steki i wołowinę

2

Złóż zamówienie i opłać je online

3

My tniemy i pakujemy na świeżo

4

Dostarczamy bezpiecznie pod Twoje drzwi

do góry
 
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium