Element: Polędwica

Cięcie: Filet Mignon

Linia: Premium - więcej info TU 

Marmur: 8-11 w skali 1-11 - więcej info TU

Rodzaj: Mięso świeże 

Możliwość mrożenia: TAK

Sposób przygotowania: grill, patelnia, patelnia grillowa
__________________________________________________

Jak przygotować steak? To bardzo proste! Sprawdź TU

Pamiętaj, że nasz towar możesz go spokojnie zamrozić, informacje jak rozmrażać znajdziesz TU
__________________________________________________

Polędwica

Polędwica pochodzi z tylnej ćwierćtuszy. Jest to długi i wąski mięsień, idący wzdłuż grzbietu zwierzęcia. Jeden z najbardziej cenionych i pożądanych elementów mięsa wołowego. Mięso z polędwicy jest bardzo delikatne, miękkie i wymaga krótkiej obróbki termicznej.

Steak: FILET MIGNON STEAK
__________________________________________________

Linia Premium:

Wyselekcjonowane jest spośród tłustych krów i jałówek, które w procesie hodowli wytworzyły infiltrację tłuszczem wewnętrznym. Steki premium cechuje delikatna struktura mięsa, kruchość, marmurkowatość, bardzo głęboki, słodki, wręcz „orzechowy smak”, wzmocniony dzięki sezonowaniu na sucho.
__________________________________________________

Dla wielu osób, które szczerym uczuciem darzą wyborny smak dobrze przyrządzonej wołowiny, Filet Mignon stek stanowi wyznacznik klasy i elegancji na talerzu. Delikatność i kruchość tego mięsa ujmują zarówno doświadczonych koneserów, jak i osoby dopiero poznające niezwykłe walory wołowiny. Niejeden szef kuchni renomowanej restauracji traktuje stek Filet Mignon jako swoje popisowe danie, które może zapewnić przybyłym gościom udany wieczór.

Korzystając z oferty naszego sklepu, nie musisz wybierać się do drogiego lokalu, aby posmakować tego wyjątkowego steka. Proponowany przez nas Filet Mignon stek sezonowany na sucho zagwarantuje Twoim kubkom smakowym szlachetne uniesienie, o jakim nie zapomnisz. Uniesione zostaną również Twoje kąciki ust – uczucie błogości po skosztowaniu tego soczystego steka objawi się w szerokim uśmiechu na Twojej twarzy.

Filet Mignon stek z polędwicy – esencja tego, co kochamy w wołowinie

Wołowina słusznie cieszy się szczególnymi względami wśród miłośników mięsa. Kryje ona w sobie niesamowity potencjał, który Mistrzowie Grilla chętnie wykorzystują, sięgając po wycięte z niej steki. Najlepsze z nich pochodzą z centry wołowej (lombaty), składającej się z antrykotu, rostbefu oraz polędwicy.

Filet Mignon to stek wołowy pozyskiwany z polędwicy, będącej najmniejszym elementem współtworzącym lombatę. Polędwica jest częścią tylnej ćwierćtuszy – tym mianem określa się wąski i długi mięsień, który idzie wzdłuż grzbietu wołu. Cechuje ją niesamowita delikatność i miękkość. Przez wielu smakoszy uznawana jest za jeden z najcenniejszych elementów wołowych. Koneserzy tego mięsa powinni jednak pamiętać, że polędwica wymaga krótkiej obróbki termicznej, w innym wypadku nie uda wydobyć się z niej pełni potencjału.

Na czym można przyrządzić Filet Mignon proponowany przez nasz sklep? To mięso znakomicie sprawdzi się nie tylko na grillu – przygotuj je na patelni bądź patelni grillowej, a domownicy będą równie zachwyceni.

Filet Mignon stek z linii Premium – wybierz idealną porcję dla siebie

Filet Mignon stek jest dostępny na naszej stronie w różnych wariantach wagowych. Możesz u nas zaopatrzyć się w steki z polędwicy wołowej o następujących gramaturach:

• 150 g,
• 200 g,
• 300 g.

Ślinianki pracują już pełną parą? Postaw na jeden z naszych steków Filet Mignon i spraw sobie kulinarną radość, na jaką zasługujesz.

Filet Mignon stek sezonowany na sucho – dojrzała wołowina na Twoim grillu

Doskonałość naszych steków opiera się na dwóch bardzo solidnych fundamentach. Pierwszym z nich jest wysokiej klasy wołowina, a drugim sezonowanie na sucho, któremu poddaje ją polski producent CHOBOT Meat Jan Ludwiniak. Przeprowadzany w ściśle kontrolowanych warunkach proces dojrzewania sprawia, że każdy Filet Mignon stek sezonowany zachwyca entuzjastów grilla niespotykaną symfonią smaków i aromatów, a także bardzo przyjemną strukturą. Złóż zamówienie i przekonaj się, jak kruche i miękkie potrafią być nasze steki.

Filet Mignon stek od polskiego producenta – rozsmakuj się w wyjątkowym mięsie

Filet Mignon stek z linii Premium jest wycinany z doskonałej jakości wołowiny. Pozyskuje się ją ze starannie wyselekcjonowanych krów oraz jałówek, których mięso charakteryzowało się dużą marmurkowatością. Steki Filet Mignon z linii Premium wyróżniają się marmurkiem na poziomie 5-7, co sprawia, że cieszą smakoszy zarówno subtelną strukturą, jak i wyjątkowo głębokim smakiem. Zaserwuj go na grillu, a Twoi współbiesiadnicy będą zachwyceni!

Filet Mignon stek wołowy – ważny element bogatej oferty

Udowadniamy, że Filet Mignon i kosmiczna cena to pojęcia, które nie muszą iść ze sobą w parze. W naszym sklepie oferujemy polską wołowinę premium, której cena nie drenuje przesadnie portfela. Poza stekami z polędwicy proponujemy także m.in.:

• steki z antrykotu,
• steki z rostbefu.

Co istotne, nasze steki można zamrozić i następnie, po prawidłowym rozmrożeniu, przygotować ku uciesze współbiesiadników. Na naszej stronie dostępny jest niezawodny przepis, który pozwoli Ci przygotować steki, jakie Twoi goście będą wspominać przez wiele kolejnych dni.

Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty.

__________________________________________________

INSTAGRAM 

FACEBOOK

GOOGLE