
Opis
Element: Rostbef
Cięcie: New York
Linia: Premium - więcej info TU
Marmur: 4-7 w skali 1-11 - więcej info TU
Rodzaj: Mięso sezonowane - więcej info TU
Długość sezonowania: ponad 30 dni
Możliwość mrożenia: TAK
Sposób przygotowania: grill, patelnia, patelnia grillowa
__________________________________________________
Steki sezonowane są bardzo kruche i proste w przygotowaniu
Jak przygotować steak? To bardzo proste! Sprawdź TU
Pamiętaj, że nasz towar możesz go spokojnie zamrozić, informacje jak rozmrażać znajdziesz TU
__________________________________________________
Rostbef:
Jest naturalnym przedłużeniem antrykotu. Rostbef jest górnym odcinkiem części lędźwiowo-brzusznej ćwierćtuszy tylnej. Mięso jest bardzo delikatne kruche i miękkie.
Steaki bez kości: NEW YORK STEAK, Steaki z kością: KANSAS STEAK, steaki z kością i polędwicą T-BONE STEAK i PORTERHOUSE STEAK.
__________________________________________________
Linia Premium:
Wyselekcjonowane jest spośród tłustych krów i jałówek, które w procesie hodowli wytworzyły infiltrację tłuszczem wewnętrznym. Steki premium cechuje delikatna struktura mięsa, kruchość, marmurkowatość, bardzo głęboki, słodki, wręcz „orzechowy smak”, wzmocniony dzięki sezonowaniu na sucho.
__________________________________________________
Chcesz podelektować się wyborną wołowiną przywodzącą na myśl amerykański steakhouse? New York Premium stek dostępny w naszej ofercie sprawi, że Twoje kubki smakowe z pewnością zostaną usatysfakcjonowane. W tym apetycznym kawałku wysokiej jakości wołowiny kryje się to, czego od steków oczekują najzagorzalsi entuzjaści grilla, czyli bogactwo smaku, urzekająca kruchość i rozbudzająca zmysły soczystość. Sięgając po New York Premium stek z naszego sklepu, zapewniasz sobie intensywność doznań na najwyższym poziomie. Jak to osiągamy? Sekret tkwi w sezonowaniu na sucho, które uwalnia z mięsa wołowego maksimum potencjału.
Przygotowujesz zapasy na zbliżającego się grilla i szukasz sposobu na zachwycenie zaproszonych gości? New York stek z linii Premium i jego wysoka jakość pomogą Ci osiągnąć ten cel!
New York Premium stek – wołowy przysmak dla wymagających
Wielu koneserów dań mięsnych nie wyobraża sobie tego, aby od czasu do czasu nie uraczyć się soczystą wołowiną. Szczególnymi względami u miłośników kulinarnych doznań cieszą się steki wołowe, które przez liczne grono osób uważane są za najdoskonalsze, co można wydobyć z tego mięsa. Doświadczeni Mistrzowie Grilla wiedzą, że najlepsze steki na ruszt pozyskuje się z centry wołowej, na którą składają się polędwica, antrykot i rostbef.
Proponowany przez nas New York Premium stek sezonowany wycinany jest z rostbefu – naturalnego przedłużenia antrykotu będącego górnym odcinkiem części lędźwiowo-brzusznej ćwierćtuszy tylnej. Charakterystyczne dla tego elementu są kruchość i miękkość, dzięki którym steki z rostbefu są naturalnym wyborem na grilla.
New York stek prosto od polskiego producenta – wybierz ulubiony wariant
Wyróżniamy cztery podstawowe cięcia rostbefu na steki. Trzy z nich zawierają kość: Kansas, Porterhouse i T-bone. Warto dodać, że Porterhouse i T-bone, poza rostbefem, zawierają również polędwicę. Stekiem wycinanym bez kości jest New York, który stanowi czystą porcję wyśmienitego mięsa. New York Premium stek dostępny jest w naszym sklepie w kilku wariantach wagowych:
- 250 g,
- 300 g,
- 400 g.
Wybierz odpowiednią opcję dla siebie i zafunduj sobie przepyszny stek jak z renomowanej restauracji!
New York Premium stek sezonowany na sucho – smak, któremu nie da się oprzeć
Doświadczeni koneserzy grillowania doskonale zdają sobie sprawę z tego, że nawet największe umiejętności i najnowszy sprzęt nie pomogą w otrzymaniu smacznego steka, jeśli mięso, z którego się go przyrządza, jest nieodpowiednie. Wysokiej jakości wołowina to absolutna podstawa! New York Premium stek od producenta o dużej renomie – firmy CHOBOT Meat Jan Ludwiniak – to solidna porcja starannie wyselekcjonowanego mięsa, które dojrzewa w ściśle ustalonych i monitorowanych warunkach przez przynajmniej kilka tygodni. Ten proces określa się mianem sezonowania na sucho i nadaje on wołowinie na steki wyjątkowo kruchą, delikatną strukturę oraz wzmacnia jej unikalny smak i aromat. Dzięki temu steki New York z linii Premium to idealny wybór zarówno na grilla w gronie zaprzyjaźnionych miłośników mięsnych smaków, jak i uroczysty obiad z rodziną.
New York Premium stek wołowy – zachwyć się niezwykłą soczystością mięsa
Jeśli zależy Ci na bogactwie walorów smakowych i subtelnej teksturze mięsa, która sprawia, że każdy kawałek steka dostarcza smakoszowi maksimum przyjemności, to steki New York z linii Premium stanowią strzał w dziesiątkę. Co wyróżnia produkty z tej linii? Wołowina wykorzystywana do tych steków jest otrzymywane z wyselekcjonowanych jałówek i krów, których mięso charakteryzuje się wysokim poziomem marmurkowatości wynoszącym: 5-7. Ma to kluczowe znaczenie dla walorów steków New York Premium: podbijają one serca i kubki smakowe entuzjastów grilla unikalnym, głębokim smakiem, określanym przez niektórych jako „orzechowy”. Uwagę zwraca również niepowtarzalna kruchość i delikatność tego mięsa, która sprawia, że każdy kawałek steka dostarcza smakoszowi niezwykłej satysfakcji.
Wołowina klasy premium – czas przygotować niezapomnianą ucztę!
Stek New York Premium z rostbefu to jeden z wielu znakomitych produktów, które możesz zamówić w naszym sklepie internetowym. Proponujemy między innymi:
- inne steki z rostbefu, takie jak np. Kansas,
- steki z antrykotu,
- steki z polędwicy wołowej.
Dostępne są u nas także podroby wołowe, wołowina na potrawy oraz wiele innych rodzajów mięsa wołowego.
Co w przypadku, gdy okaże się, że nie każdy New York stek może być przez Ciebie przyrządzony za jednym razem? Nie ma z tym najmniejszego problemu, ponieważ nasze steki możesz zamrozić w taki sposób, aby nie straciły swoich unikalnych właściwości. Przygotowaliśmy także niezawodny przepis, który pozwoli Ci przygotować wyśmienity New York stek na patelni.
Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty!
__________________________________________________
Dane techniczne
Linia | Premium |
Długość sezonowania | minimum 30 dni |
Termin ważności | 10 dni |
Możliwość mrożenia | Tak - 365 dni |
Marmur | 4-7 na 11 |
Najczęściej zadawane pytania
- Skąd pochodzi mięso oferowane na Steki.pl? Współpracujemy wyłącznie ze sprawdzonymi polskimi hodowcami. Bezpośrednia współpraca z lokalnymi dostawcami pozwala nam zachować pełną kontrolę nad jakością mięsa.
- Jak dostarczacie wołowinę?
Oferujemy dwa bezpieczne sposoby dostawy:
- Wysyłka kurierska na terenie całej Polski w specjalistycznych opakowaniach, testowanych laboratoryjnie dla zachowania najwyższej jakości produktu
- Transport chłodniczy (DPD Food) dostępny w wybranych miastach: Warszawa, Kraków, Poznań, Łódź, Trójmiasto, Hel, Wrocław, Katowice, Toruń, Bydgoszcz
- Czy Wasze mięso jest wolne od antybiotyków i hormonów? Tak, nasze mięso jest w 100% wolne od antybiotyków i hormonów. Dbamy o to, aby oferować Państwu produkt najwyższej jakości, bez zbędnych dodatków.
- Czy Wasze produkty mają certyfikaty jakości? Posiadamy certyfikat IFS, który potwierdza najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości w produkcji żywności.
- Jak przechowywane jest mięso przed wysyłką? Mięso jest przechowywane w naszym zakładzie produkcyjnym z zachowaniem ciągłego łańcucha chłodniczego. Co istotne, produkt trafia do Ciebie bezpośrednio od producenta, bez pośrednich punktów przechowywania w hurtowniach czy sklepach.
- Czy mięso oferowane na Steki.pl jest świeże czy mrożone? Oferujemy wyłącznie świeże mięso, które nigdy nie było poddawane mrożeniu.
- Jak długo można przechowywać mięso po otrzymaniu?
Przy zachowaniu odpowiedniej temperatury przechowywania:
- Steki z kością: do 7 dni
- Steki bez kości: do 14 dni
- Jakie są różnice między standardowym a premium stekiem? W naszej ofercie wyróżniamy 3 główne linie steków, które różnią się poziomem marmurkowatości. Marmurkowatość to naturalne przerosty tłuszczu w mięsie, które są nośnikiem smaku i świadczą o jakości produktu. Im wyższy poziom marmurkowatości, tym bardziej intensywny i bogaty smak steka.
- Czy mogę zamówić dostawę na konkretny dzień? Tak, podczas składania zamówienia możesz wybrać preferowany dzień dostawy od wtorku do soboty.
- Czy mogę zwrócić zakupione mięso? Ze względów bezpieczeństwa żywności i zachowania ciągu chłodniczego, mięso nie podlega zwrotom.
New York Premium Stek z Rostbefu
towar niedostępny

Kup ten produkt teraz - zapłać za niego za 30 dni