Element: Rostbef

Cięcie: New York

Linia: Premium - więcej info TU 

Marmur: 4-7 w skali 1-11 - więcej info TU

Rodzaj: Mięso sezonowane - więcej info TU

Długość sezonowania: ponad 30 dni 

Możliwość mrożenia: TAK

Sposób przygotowania: grill, patelnia, patelnia grillowa
__________________________________________________

Steki sezonowane są bardzo kruche i proste w przygotowaniu

Jak przygotować steak? To bardzo proste! Sprawdź TU

Pamiętaj, że nasz towar możesz go spokojnie zamrozić, informacje jak rozmrażać znajdziesz TU
__________________________________________________

Rostbef:

Jest naturalnym przedłużeniem antrykotu. Rostbef jest górnym odcinkiem części lędźwiowo-brzusznej ćwierćtuszy tylnej. Mięso jest bardzo delikatne kruche i miękkie.

Steaki bez kości: NEW YORK STEAK, Steaki z kością: KANSAS STEAK, steaki z kością i polędwicą T-BONE STEAK i PORTERHOUSE STEAK.
__________________________________________________

Linia Premium:

Wyselekcjonowane jest spośród tłustych krów i jałówek, które w procesie hodowli wytworzyły infiltrację tłuszczem wewnętrznym. Steki premium cechuje delikatna struktura mięsa, kruchość, marmurkowatość, bardzo głęboki, słodki, wręcz „orzechowy smak”, wzmocniony dzięki sezonowaniu na sucho.
__________________________________________________

Chcesz podelektować się wyborną wołowiną przywodzącą na myśl amerykański steakhouse? New York Premium stek dostępny w naszej ofercie sprawi, że Twoje kubki smakowe z pewnością zostaną usatysfakcjonowane. W tym apetycznym kawałku wysokiej jakości wołowiny kryje się to, czego od steków oczekują najzagorzalsi entuzjaści grilla, czyli bogactwo smaku, urzekająca kruchość i rozbudzająca zmysły soczystość. Sięgając po New York Premium stek z naszego sklepu, zapewniasz sobie intensywność doznań na najwyższym poziomie. Jak to osiągamy? Sekret tkwi w sezonowaniu na sucho, które uwalnia z mięsa wołowego maksimum potencjału.

Przygotowujesz zapasy na zbliżającego się grilla i szukasz sposobu na zachwycenie zaproszonych gości? New York stek z linii Premium i jego wysoka jakość pomogą Ci osiągnąć ten cel!

New York Premium stek – wołowy przysmak dla wymagających

Wielu koneserów dań mięsnych nie wyobraża sobie tego, aby od czasu do czasu nie uraczyć się soczystą wołowiną. Szczególnymi względami u miłośników kulinarnych doznań cieszą się steki wołowe, które przez liczne grono osób uważane są za najdoskonalsze, co można wydobyć z tego mięsa. Doświadczeni Mistrzowie Grilla wiedzą, że najlepsze steki na ruszt pozyskuje się z centry wołowej, na którą składają się polędwica, antrykot i rostbef.

Proponowany przez nas New York Premium stek sezonowany wycinany jest z rostbefu – naturalnego przedłużenia antrykotu będącego górnym odcinkiem części lędźwiowo-brzusznej ćwierćtuszy tylnej. Charakterystyczne dla tego elementu są kruchość i miękkość, dzięki którym steki z rostbefu są naturalnym wyborem na grilla.

New York stek prosto od polskiego producenta – wybierz ulubiony wariant

Wyróżniamy cztery podstawowe cięcia rostbefu na steki. Trzy z nich zawierają kość: Kansas, Porterhouse i T-bone. Warto dodać, że Porterhouse i T-bone, poza rostbefem, zawierają również polędwicę. Stekiem wycinanym bez kości jest New York, który stanowi czystą porcję wyśmienitego mięsa. New York Premium stek dostępny jest w naszym sklepie w kilku wariantach wagowych:

• 250 g,
• 300 g,
• 400 g.

Wybierz odpowiednią opcję dla siebie i zafunduj sobie przepyszny stek jak z renomowanej restauracji!

New York Premium stek sezonowany na sucho – smak, któremu nie da się oprzeć

Doświadczeni koneserzy grillowania doskonale zdają sobie sprawę z tego, że nawet największe umiejętności i najnowszy sprzęt nie pomogą w otrzymaniu smacznego steka, jeśli mięso, z którego się go przyrządza, jest nieodpowiednie. Wysokiej jakości wołowina to absolutna podstawa! New York Premium stek od producenta o dużej renomie – firmy CHOBOT Meat Jan Ludwiniak – to solidna porcja starannie wyselekcjonowanego mięsa, które dojrzewa w ściśle ustalonych i monitorowanych warunkach przez przynajmniej kilka tygodni. Ten proces określa się mianem sezonowania na sucho i nadaje on wołowinie na steki wyjątkowo kruchą, delikatną strukturę oraz wzmacnia jej unikalny smak i aromat. Dzięki temu steki New York z linii Premium to idealny wybór zarówno na grilla w gronie zaprzyjaźnionych miłośników mięsnych smaków, jak i uroczysty obiad z rodziną.

New York Premium stek wołowy – zachwyć się niezwykłą soczystością mięsa

Jeśli zależy Ci na bogactwie walorów smakowych i subtelnej teksturze mięsa, która sprawia, że każdy kawałek steka dostarcza smakoszowi maksimum przyjemności, to steki New York z linii Premium stanowią strzał w dziesiątkę. Co wyróżnia produkty z tej linii? Wołowina wykorzystywana do tych steków jest otrzymywane z wyselekcjonowanych jałówek i krów, których mięso charakteryzuje się wysokim poziomem marmurkowatości wynoszącym: 5-7. Ma to kluczowe znaczenie dla walorów steków New York Premium: podbijają one serca i kubki smakowe entuzjastów grilla unikalnym, głębokim smakiem, określanym przez niektórych jako „orzechowy”. Uwagę zwraca również niepowtarzalna kruchość i delikatność tego mięsa, która sprawia, że każdy kawałek steka dostarcza smakoszowi niezwykłej satysfakcji.

Wołowina klasy premium – czas przygotować niezapomnianą ucztę!

Stek New York Premium z rostbefu to jeden z wielu znakomitych produktów, które możesz zamówić w naszym sklepie internetowym. Proponujemy między innymi:

• inne steki z rostbefu, takie jak np. Kansas,
• steki z antrykotu,
• steki z polędwicy wołowej.

Dostępne są u nas także podroby wołowe, wołowina na potrawy oraz wiele innych rodzajów mięsa wołowego.

Co w przypadku, gdy okaże się, że nie każdy New York stek może być przez Ciebie przyrządzony za jednym razem? Nie ma z tym najmniejszego problemu, ponieważ nasze steki możesz zamrozić w taki sposób, aby nie straciły swoich unikalnych właściwości. Przygotowaliśmy także niezawodny przepis, który pozwoli Ci przygotować wyśmienity New York stek na patelni.

Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty!

__________________________________________________

INSTAGRAM 

FACEBOOK

GOOGLE