Opis
Hanger – stek ze świecy
Unikalny stek o głębokim smaku!
Hanger to wyjątkowy stek, pozyskiwany z mostkowego odcinka przepony, znanej jako świeca wołowa. To rzadko spotykane, a jednocześnie niezwykle cenione mięso wyróżnia się intensywnym, bogatym smakiem oraz charakterystyczną strukturą, która po odpowiednim przygotowaniu staje się niezwykle soczysta i delikatna.
Hanger jest nazywany stekiem rzeźnika.
Naturalna delikatna marmurkowatość i soczystość
Dzięki naturalnej infiltracji tłuszczem stek Hanger zachowuje wyjątkową soczystość i głębię smaku. To mięso dla koneserów, którzy poszukują niepowtarzalnych doznań kulinarnych i cenią sobie autentyczny charakter wołowiny.
Idealny do grillowania i smażenia
Hanger doskonale nadaje się do krótkiej obróbki termicznej – najlepiej smakuje smażony na mocno rozgrzanej patelni lub grillowany, podany w średnim lub średnio krwistym stopniu wysmażenia. Aby wydobyć pełnię smaku, warto przed smażeniem delikatnie go zamarynować lub skropić oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem.
Dla kogo?
To doskonały wybór dla osób, które chcą spróbować czegoś innego niż klasyczne steki z antrykotu czy rostbefu. Hanger to mięso o głębokim, wołowym smaku, które świetnie sprawdzi się zarówno w domowej kuchni, jak i na grillu.
Masz wrażenie, że Twoje gotowanie stało się przewidywalne i szukasz nowego, mięsnego odkrycia?
Hanger stek pochodzi ze świecy wołowej!
Świeca wołowa to świetny sposób, by przywrócić ekscytację do codziennego menu. Odpowiednio przyrządzona, potrafi zachwycić głębią smaku i wyjątkową strukturą, a jej kulinarny potencjał z powodzeniem wykorzystasz w wielu odsłonach. Nie bez powodu jest uwielbiana przez koneserów! Poczytaj na naszym BLOGU, co możesz z niej przyrządzić!
Święcę wołową możesz kupić również w naszym sklepie!
Zamów już dzisiaj!
W naszej ofercie posiadamy cztery linie steków sezonowanych:
Special: steki o niskiej zawartości tłuszczu, sezonowane przez minimum 21 dni, z poziomem marmurkowatości 1-2.
Standard: intensywny smak, sezonowane przez minimum 30 dni, marmurkowatość 2-3,
Premium: uniwersalne steki o delikatnej strukturze, sezonowane przez minimum 30 dni i marmurkowatości 4-7.
Extra Marmur: dla koneserów, sezonowane przez minimum 30 dni, marmurkowatość 8-11, maślana konsystencja.
Najczęściej zadawane pytania
- Skąd pochodzi mięso oferowane na Steki.pl? Współpracujemy wyłącznie ze sprawdzonymi polskimi hodowcami. Bezpośrednia współpraca z lokalnymi dostawcami pozwala nam zachować pełną kontrolę nad jakością mięsa.
- Jak dostarczacie wołowinę?
Oferujemy dwa bezpieczne sposoby dostawy:
- Wysyłka kurierska na terenie całej Polski w specjalistycznych opakowaniach, testowanych laboratoryjnie dla zachowania najwyższej jakości produktu
- Transport chłodniczy (DPD Food) dostępny w wybranych miastach: Warszawa, Kraków, Poznań, Łódź, Trójmiasto, Hel, Wrocław, Katowice, Toruń, Bydgoszcz
- Czy Wasze mięso jest wolne od antybiotyków i hormonów? Tak, nasze mięso jest w 100% wolne od antybiotyków i hormonów. Dbamy o to, aby oferować Państwu produkt najwyższej jakości, bez zbędnych dodatków.
- Czy Wasze produkty mają certyfikaty jakości? Posiadamy certyfikat IFS, który potwierdza najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości w produkcji żywności.
- Jak przechowywane jest mięso przed wysyłką? Mięso jest przechowywane w naszym zakładzie produkcyjnym z zachowaniem ciągłego łańcucha chłodniczego. Co istotne, produkt trafia do Ciebie bezpośrednio od producenta, bez pośrednich punktów przechowywania w hurtowniach czy sklepach.
- Czy mięso oferowane na Steki.pl jest świeże czy mrożone? Oferujemy wyłącznie świeże mięso, które nigdy nie było poddawane mrożeniu.
- Jak długo można przechowywać mięso po otrzymaniu?
Przy zachowaniu odpowiedniej temperatury przechowywania:
- Steki z kością: do 7 dni
- Steki bez kości: do 14 dni
- Jakie są różnice między standardowym a premium stekiem? W naszej ofercie wyróżniamy 3 główne linie steków, które różnią się poziomem marmurkowatości. Marmurkowatość to naturalne przerosty tłuszczu w mięsie, które są nośnikiem smaku i świadczą o jakości produktu. Im wyższy poziom marmurkowatości, tym bardziej intensywny i bogaty smak steka.
- Czy mogę zamówić dostawę na konkretny dzień? Tak, podczas składania zamówienia możesz wybrać preferowany dzień dostawy od wtorku do soboty.
- Czy mogę zwrócić zakupione mięso? Ze względów bezpieczeństwa żywności i zachowania ciągu chłodniczego, mięso nie podlega zwrotom.
Hanger - stek ze świecy
towar niedostępny
Kup ten produkt teraz - zapłać za niego za 30 dni
15% rabatu na zakupy