Opis
Polędwica wołowa – Najdelikatniejszy Kawałek Wołowiny
Polędwica wołowa to jeden z najbardziej cenionych i ekskluzywnych elementów mięsa wołowego. Słynie ze swojej wyjątkowej delikatności, subtelnej struktury i niezwykłej soczystości, co czyni ją doskonałym wyborem na steki, tatara oraz pieczenie. Dzięki minimalnej zawartości tkanki łącznej mięso jest niezwykle miękkie i wymaga krótkiej obróbki termicznej, aby zachować swoją najlepszą jakość.
Dlaczego warto wybrać polędwicę wołową?
- Najbardziej delikatna część wołowiny – mięso o aksamitnej strukturze, które rozpływa się w ustach.
- Idealna do szybkiej obróbki – zachowuje pełnię smaku już po krótkim smażeniu czy grillowaniu.
- Wszechstronne zastosowanie – doskonała na steki, tatar, a także jako wykwintna pieczeń.
- 100% naturalna wołowina – bez konserwantów i sztucznych dodatków.
Jak przygotować polędwicę wołową?
- Steki – smażone lub grillowane przez zaledwie kilkadziesiąt sekund z każdej strony, najlepiej podawane w stopniu wysmażenia od rare do medium.
- Tatar – dzięki swojej kruchości, polędwica doskonale nadaje się do jedzenia na surowo w klasycznej wersji z przyprawami i dodatkami.
- Pieczeń – delikatnie doprawiona, upieczona w niskiej temperaturze, pozostaje soczysta i pełna smaku.
Dla kogo?
- Dla miłośników najwyższej jakości mięsa o wyjątkowej kruchości.
- Dla osób, które chcą przygotować wykwintne steki, tatara lub delikatną pieczeń.
- Dla tych, którzy cenią czysty, szlachetny smak wołowiny bez zbędnych dodatków.
Zamów polędwicę wołową i poznaj prawdziwą definicję delikatności w świecie wołowiny.
Marzy ci się stek, ale nie wiesz jak go przyrządzić? A może chcesz zgłębić wiedzę w tym temacie? Zapraszamy do naszej autorskiej skarbnicy wiedzy - BLOG. Przy tworzeniu wpisów współpracujemy z cenionymi kucharzami i grillmasterami.
Najczęściej zadawane pytania
- Skąd pochodzi mięso oferowane na Steki.pl? Współpracujemy wyłącznie ze sprawdzonymi polskimi hodowcami. Bezpośrednia współpraca z lokalnymi dostawcami pozwala nam zachować pełną kontrolę nad jakością mięsa.
- Jak dostarczacie wołowinę?
Oferujemy dwa bezpieczne sposoby dostawy:
- Wysyłka kurierska na terenie całej Polski w specjalistycznych opakowaniach, testowanych laboratoryjnie dla zachowania najwyższej jakości produktu
- Transport chłodniczy (DPD Food) dostępny w wybranych miastach: Warszawa, Kraków, Poznań, Łódź, Trójmiasto, Hel, Wrocław, Katowice, Toruń, Bydgoszcz
- Czy Wasze mięso jest wolne od antybiotyków i hormonów? Tak, nasze mięso jest w 100% wolne od antybiotyków i hormonów. Dbamy o to, aby oferować Państwu produkt najwyższej jakości, bez zbędnych dodatków.
- Czy Wasze produkty mają certyfikaty jakości? Posiadamy certyfikat IFS, który potwierdza najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości w produkcji żywności.
- Jak przechowywane jest mięso przed wysyłką? Mięso jest przechowywane w naszym zakładzie produkcyjnym z zachowaniem ciągłego łańcucha chłodniczego. Co istotne, produkt trafia do Ciebie bezpośrednio od producenta, bez pośrednich punktów przechowywania w hurtowniach czy sklepach.
- Czy mięso oferowane na Steki.pl jest świeże czy mrożone? Oferujemy wyłącznie świeże mięso, które nigdy nie było poddawane mrożeniu.
- Jak długo można przechowywać mięso po otrzymaniu?
Przy zachowaniu odpowiedniej temperatury przechowywania:
- Steki z kością: do 7 dni
- Steki bez kości: do 14 dni
- Jakie są różnice między standardowym a premium stekiem? W naszej ofercie wyróżniamy 3 główne linie steków, które różnią się poziomem marmurkowatości. Marmurkowatość to naturalne przerosty tłuszczu w mięsie, które są nośnikiem smaku i świadczą o jakości produktu. Im wyższy poziom marmurkowatości, tym bardziej intensywny i bogaty smak steka.
- Czy mogę zamówić dostawę na konkretny dzień? Tak, podczas składania zamówienia możesz wybrać preferowany dzień dostawy od wtorku do soboty.
- Czy mogę zwrócić zakupione mięso? Ze względów bezpieczeństwa żywności i zachowania ciągu chłodniczego, mięso nie podlega zwrotom.
Polędwica wołowa
towar niedostępny
Kup ten produkt teraz - zapłać za niego za 30 dni
15% rabatu na zakupy