Opis
Mostek cielęcy z kością – paski pełne smaku i tradycji
Produkt sprzedawany po 1kg.
Mostek cielęcy z kością, pokrojony w wygodne paski, to propozycja dla smakoszy klasycznych, esencjonalnych dań. Jeśli szukasz cielęciny, która nie tylko dobrze wygląda, ale przede wszystkim smakuje jak z najlepszych domowych obiadów - to będzie strzałem w dziesiątkę. Ręcznie porcjowany, wygodnie pokrojony – gotowy do pieczenia, duszenia i powolnego gotowania.
To kawałek pełen charakteru – soczysty, z bardzo delikatnym tłuszczem, który podczas obróbki powoli się wytapia, nadając mięsu wyjątkową kruchość i głębię smaku. Dzięki obecności kości, każde danie z jego udziałem zyskuje dodatkowy aromat i naturalną żelatynę, która zagęszcza sos i poprawia jego strukturę.
Co możesz z niego przygotować?
- Mostek cielęcy pieczony w całości z dodatkiem szałwi – klasyka niedzielnego stołu
- Mostek duszony z koperkiem – mięso odchodzące od kości, idealne na chłodniejsze dni.
- Cielęcina z kością do rosołu – baza do intensywnego, zdrowego bulionu.
- Mostek z kością zapiekany z delikatnymi ziołami – chrupiąca skórka, miękkie wnętrze.
Dlaczego warto wybrać nasz mostek cielęcy?
- 100% cielęcina – bez dodatków, bez kompromisów
- Ręcznie porcjowany w wygodne paski – gotowy do gotowania bez straty czasu
- Idealny do wolnego pieczenia i duszenia – mięso nabiera wyjątkowej delikatności
- Naturalne źródło kolagenu – wspiera stawy, skórę i odporność
- Mięso z kością – więcej smaku, więcej wartości odżywczych
Zamów mostek cielęcy z kością i przygotuj danie, które pachnie jak u babci – a smakuje jeszcze lepiej.
Prosty składnik, który robi wielką robotę.
Nasze mięso pochodzi od uznanego producenta CHOBOT MEAT Jan Ludwiniak. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i współpracy z najlepszymi hodowcami, oferujemy wołowinę i cielęcinę, która spełnia najwyższe standardy. Ciesz się smakiem, który doceniają najlepsze restauracje, w swoim własnym domu!
A może masz ochotę na steka? W naszej ofercie posiadamy cztery linie steków sezonowanych:
Special: steki o niskiej zawartości tłuszczu, sezonowane przez minimum 21 dni, z poziomem marmurkowatości 1-2.
Standard: intensywny smak, sezonowane przez minimum 30 dni, marmurkowatość 2-3,
Premium: uniwersalne steki o delikatnej strukturze, sezonowane przez minimum 30 dni i marmurkowatości 4-7.
Extra Marmur: dla koneserów, sezonowane przez minimum 30 dni, marmurkowatość 8-11, maślana konsystencja.
Dane techniczne
| Mięso świeże | Tak |
| Termin ważności | 18 dni |
| Możliwość mrożenia | Tak - 365 dni |
| Wołowina | Nie |
| Cielęcina | Tak |
Najczęściej zadawane pytania
- Skąd pochodzi mięso oferowane na Steki.pl? Współpracujemy wyłącznie ze sprawdzonymi polskimi hodowcami. Bezpośrednia współpraca z lokalnymi dostawcami pozwala nam zachować pełną kontrolę nad jakością mięsa.
- Jak dostarczacie wołowinę?
Oferujemy dwa bezpieczne sposoby dostawy:
- Wysyłka kurierska na terenie całej Polski w specjalistycznych opakowaniach, testowanych laboratoryjnie dla zachowania najwyższej jakości produktu
- Transport chłodniczy (DPD Food) dostępny w wybranych miastach: Warszawa, Kraków, Poznań, Łódź, Trójmiasto, Hel, Wrocław, Katowice, Toruń, Bydgoszcz
- Czy Wasze mięso jest wolne od antybiotyków i hormonów? Tak, nasze mięso jest w 100% wolne od antybiotyków i hormonów. Dbamy o to, aby oferować Państwu produkt najwyższej jakości, bez zbędnych dodatków.
- Czy Wasze produkty mają certyfikaty jakości? Posiadamy certyfikat IFS, który potwierdza najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości w produkcji żywności.
- Jak przechowywane jest mięso przed wysyłką? Mięso jest przechowywane w naszym zakładzie produkcyjnym z zachowaniem ciągłego łańcucha chłodniczego. Co istotne, produkt trafia do Ciebie bezpośrednio od producenta, bez pośrednich punktów przechowywania w hurtowniach czy sklepach.
- Czy mięso oferowane na Steki.pl jest świeże czy mrożone? Oferujemy wyłącznie świeże mięso, które nigdy nie było poddawane mrożeniu.
- Jak długo można przechowywać mięso po otrzymaniu?
Przy zachowaniu odpowiedniej temperatury przechowywania:
- Steki z kością: do 7 dni
- Steki bez kości: do 14 dni
- Jakie są różnice między standardowym a premium stekiem? W naszej ofercie wyróżniamy 3 główne linie steków, które różnią się poziomem marmurkowatości. Marmurkowatość to naturalne przerosty tłuszczu w mięsie, które są nośnikiem smaku i świadczą o jakości produktu. Im wyższy poziom marmurkowatości, tym bardziej intensywny i bogaty smak steka.
- Czy mogę zamówić dostawę na konkretny dzień? Tak, podczas składania zamówienia możesz wybrać preferowany dzień dostawy od wtorku do soboty.
- Czy mogę zwrócić zakupione mięso? Ze względów bezpieczeństwa żywności i zachowania ciągu chłodniczego, mięso nie podlega zwrotom.
Mostek cielęcy z kością - paski
towar niedostępny
Kup ten produkt teraz - zapłać za niego za 30 dni
15% rabatu na zakupy