Zapisz się do newslettera i otrzymaj 15% rabatu na steki z linii PREMIUM!
Philly Cheesesteak Sandwich
27-04-2026 | Steki.pl
Philly Cheesesteak to jeden z najbardziej kultowych klasyków amerykańskiego street foodu, który narodził się na ulicach Filadelfii. Jego siła tkwi w prostocie - cienko krojona wołowina, roztopiony ser i chrupiąca bułka tworzą razem wyjątkowo soczystą i intensywną kompozycję smaków.
Philly Cheesesteak Sandwich - przepis od Steki.pl
Podstawą naszej kanapki będzie najwyższej jakości wołowina - najlepiej antrykot, który dzięki marmurkowatości pozostaje soczysty i pełen smaku nawet po szybkim smażeniu.
Stek z antrykotu kroimy w bardzo cienkie plasterki - im cieńsze, tym lepiej. Dzięki temu mięso szybko się smaży i pozostaje delikatne.
Smażenie wołowiny
Na dobrze rozgrzanej patelni przesmażamy mięso, aż zacznie się lekko rumienić. Ważne, aby nie przeładować patelni – mięso powinno się smażyć, a nie dusić. Doprawiamy solą i pieprzem.
Dodatki
Opcjonalnie dodajemy pokrojoną cebulę oraz paprykę i smażymy razem z mięsem, aż warzywa zmiękną i lekko się skarmelizują.
Dodajemy ser!
Na usmażone mięso kładziemy plasterki sera i przykrywamy patelnię pokrywką na kilkadziesiąt sekund. Ser powinien się idealnie roztopić i otulić mięso!
Składanie sandwicha
Gotowe mięso z serem przekładamy bezpośrednio do podgrzanej, chrupiącej bułki lub bagietki. Podajemy od razu - Philly Cheesesteak najlepiej smakuje na gorąco!
Najważniejsza jest jakość mięsa!
W tak prostym daniu każdy składnik ma ogromne znaczenie, ale to właśnie wołowina gra pierwsze skrzypce. Antrykot to idealny wybór, ponieważ:
✔ posiada odpowiednią ilość tłuszczu, która zapewnia soczystość; ✔ ma intensywny, głęboki smak wołowiny; ✔ świetnie nadaje się do szybkiego smażenia w cienkich plasterkach.
Dlaczego warto wybrać wołowinę ze Steki.pl?
✔ Mięso od polskich hodowców - wspieramy lokalne gospodarstwa i dbamy o najwyższą jakość.
✔ Zawsze świeże, nigdy mrożone - nie mrozimy naszego mięsa na żadnym z etapów! Także podczas transportu mięso utrzymuje temperaturę od 1 do 3 stopni. Dzięki temu zachowuje pełnię smaku i naturalnej struktury.
✔ Staranna selekcja - każdy kawałek mięsa przechodzi kontrolę jakości.
Dzięki temu nawet tak prosty sandwich może smakować jak z najlepszych amerykańskich food trucków.
Podsumowanie
Philly Cheesesteak Sandwich udowadnia, że wcale nie trzeba skomplikowanych składników i ogromnej księgi kucharskiej, żeby przygotować niezapomniany posiłek.
Dzięki wołowinie ze Steki.pl możesz mieć pewność, że efekt będzie dokładnie taki, jak powinien: soczysty, aromatyczny… i po prostu pyszny!
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dane wykorzystywane przez dostawcę oprogramowania sklepu - Shoper S.A. Na ich podstawie dokonywane są analizy, związane z rozwojem oprogramowania, oraz mierzona jest skuteczność kampanii reklamowych. Nie są łączone z innymi informacjami, podawanymi podczas rejestracji i składania zamówienia. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.