Dostawa pod wskazany adres

Bezpieczna dostawa w całej Polsce

Darmowa dostawa od 500 zł

Zapraszamy do kontaktu w godz. 8:00 - 16:00

Potrzebujesz pomocy?

Koszyk: 0,00 zł 0

Zawartość koszyka

Do darmowej dostawy: 500 zł

Minimalna kwota zamówienia to 149,00 zł
Koszt dostawy:
suma: 0,00 zł
Przejdź do podsumowania
 

Philly Cheesesteak Sandwich

Philly Cheesesteak Sandwich - przepis od Steki.pl

Philly Cheesesteak to jeden z najbardziej kultowych klasyków amerykańskiego street foodu, który narodził się na ulicach Filadelfii. Jego siła tkwi w prostocie - cienko krojona wołowina, roztopiony ser i chrupiąca bułka tworzą razem wyjątkowo soczystą i intensywną kompozycję smaków.

Philly Cheesesteak Sandwich - przepis od Steki.pl

Podstawą naszej kanapki będzie najwyższej jakości wołowina - najlepiej antrykot, który dzięki marmurkowatości pozostaje soczysty i pełen smaku nawet po szybkim smażeniu.

 
Zobacz przepis na YouTube 🎥
 

Składniki:

  • Stek z antrykotu wołowego;
  • bułka typu hoagie lub bagietka;
  • ser (np. cheddar lub provolone);
  • cebula (opcjonalnie);
  • papryka (opcjonalnie);
  • sól i pieprz!

 

Przygotowanie kanapki krok po kroku

  • Na początek mięso!

Stek z antrykotu kroimy w bardzo cienkie plasterki - im cieńsze, tym lepiej. Dzięki temu mięso szybko się smaży i pozostaje delikatne.

  • Smażenie wołowiny

Na dobrze rozgrzanej patelni przesmażamy mięso, aż zacznie się lekko rumienić. Ważne, aby nie przeładować patelni – mięso powinno się smażyć, a nie dusić. Doprawiamy solą i pieprzem.

  • Dodatki

Opcjonalnie dodajemy pokrojoną cebulę oraz paprykę i smażymy razem z mięsem, aż warzywa zmiękną i lekko się skarmelizują.

  • Dodajemy ser!

Na usmażone mięso kładziemy plasterki sera i przykrywamy patelnię pokrywką na kilkadziesiąt sekund. Ser powinien się idealnie roztopić i otulić mięso!

  • Składanie sandwicha

Gotowe mięso z serem przekładamy bezpośrednio do podgrzanej, chrupiącej bułki lub bagietki. Podajemy od razu - Philly Cheesesteak najlepiej smakuje na gorąco!

 

 
 

Najważniejsza jest jakość mięsa!

W tak prostym daniu każdy składnik ma ogromne znaczenie, ale to właśnie wołowina gra pierwsze skrzypce. Antrykot to idealny wybór, ponieważ:

✔ posiada odpowiednią ilość tłuszczu, która zapewnia soczystość;
✔ ma intensywny, głęboki smak wołowiny;
✔ świetnie nadaje się do szybkiego smażenia w cienkich plasterkach.

Smash

Dlaczego warto wybrać wołowinę ze Steki.pl?

Mięso od polskich hodowców - wspieramy lokalne gospodarstwa i dbamy o najwyższą jakość.

Zawsze świeże, nigdy mrożone - nie mrozimy naszego mięsa na żadnym z etapów! Także podczas transportu mięso utrzymuje temperaturę od 1 do 3 stopni. Dzięki temu zachowuje pełnię smaku i naturalnej struktury.

Staranna selekcja - każdy kawałek mięsa przechodzi kontrolę jakości.

Dzięki temu nawet tak prosty sandwich może smakować jak z najlepszych amerykańskich food trucków.

Podsumowanie

Philly Cheesesteak Sandwich udowadnia, że wcale nie trzeba skomplikowanych składników i ogromnej księgi kucharskiej, żeby przygotować niezapomniany posiłek.

Dzięki wołowinie ze Steki.pl możesz mieć pewność, że efekt będzie dokładnie taki, jak powinien: soczysty, aromatyczny… i po prostu pyszny!

Produkty do tego przepisu:

 
 
do góry
 
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium