Opis
Łopatka cielęca – soczyste mięso do duszenia, pieczenia i dań jednogarnkowych
Produkt sprzedawany po 1kg.
Łopatka cielęca to jedno z najbardziej uniwersalnych i aromatycznych cięć cielęciny, idealne do codziennego gotowania oraz bardziej wykwintnych potraw. Pochodzi z przedniej części tuszy cielęcej i charakteryzuje się miękką strukturą, wysoką zawartością kolagenu oraz głębokim, naturalnym smakiem.
Delikatność i głębia smaku w każdej porcji
Mięso z łopatki cielęcej po duszeniu staje się niesamowicie miękkie, soczyste i aromatyczne. To doskonały wybór do:
- gulaszy cielęcych,
- zup i potraw dla najmłodszych
- dań duszonych w winie,
- pieczeni z warzywami,
- a także potraw jednogarnkowych.
Łopatka świetnie komponuje się z warzywami korzeniowymi, szałwią, białym winem oraz kremowymi sosami.
Przykładowe dania z łopatki cielęcej
- Gulasz cielęcy z łopatki – klasyczne, rozgrzewające danie o pełnym smaku, idealne na chłodniejsze dni.
- Łopatka cielęca pieczona – powolne pieczenie wydobywa z mięsa maksimum smaku i kruchości.
- Duszone mięso cielęce w winie – elegancka propozycja na uroczysty obiad lub kolację.
- Kotleciki cielęce z łopatki – delikatne, soczyste i łatwe do przygotowania, idealne również dla dzieci.
Dlaczego warto wybrać cielęcinę?
Cielęcina to mięso:
- lekkostrawne i niskotłuszczowe,
- bogate w białko o wysokiej wartości biologicznej,
- zawierające cenne witaminy z grupy B, żelazo, cynk i selen,
- doskonałe dla dzieci, seniorów i osób na diecie lekkostrawnej.
Dzięki obecności kolagenu i nienasyconych kwasów tłuszczowych, łopatka cielęca wspiera zdrowie stawów, skóry i układu odpornościowego.
Łopatka cielęca – klasyka w najlepszym wydaniu
Niezależnie od tego, czy szukasz składnika do domowego gulaszu, dania na rodzinny obiad, czy eleganckiej kolacji – łopatka cielęca to zawsze trafny wybór. Jej delikatność, soczystość i aromat sprawiają, że każda potrawa zyskuje wyjątkowy charakter.
Zamów łopatkę cielęcą i ciesz się najwyższej jakości cielęciną prosto od sprawdzonego producenta!
Nasze mięso pochodzi od uznanego producenta CHOBOT MEAT Jan Ludwiniak. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i współpracy z najlepszymi hodowcami, oferujemy wołowinę i cielęcinę, która spełnia najwyższe standardy. Ciesz się smakiem, który doceniają najlepsze restauracje, w swoim własnym domu!
W naszym sklepie oferujemy również steki sezonowane na sucho. Dzięki tej metodzie mięso zyskuje wyjątkowy smak z orzechowo-maślanymi nutami i kruchą, delikatną strukturą. Sezonowanie odbywa się w kontrolowanych warunkach, zapewniając pełne bezpieczeństwo.
Dane techniczne
| Mięso świeże | Tak |
| Termin ważności | 18 dni |
| Możliwość mrożenia | Tak - 365 dni |
| Wołowina | Nie |
| Cielęcina | Tak |
Najczęściej zadawane pytania
- Skąd pochodzi mięso oferowane na Steki.pl? Współpracujemy wyłącznie ze sprawdzonymi polskimi hodowcami. Bezpośrednia współpraca z lokalnymi dostawcami pozwala nam zachować pełną kontrolę nad jakością mięsa.
- Jak dostarczacie wołowinę?
Oferujemy dwa bezpieczne sposoby dostawy:
- Wysyłka kurierska na terenie całej Polski w specjalistycznych opakowaniach, testowanych laboratoryjnie dla zachowania najwyższej jakości produktu
- Transport chłodniczy (DPD Food) dostępny w wybranych miastach: Warszawa, Kraków, Poznań, Łódź, Trójmiasto, Hel, Wrocław, Katowice, Toruń, Bydgoszcz
- Czy Wasze mięso jest wolne od antybiotyków i hormonów? Tak, nasze mięso jest w 100% wolne od antybiotyków i hormonów. Dbamy o to, aby oferować Państwu produkt najwyższej jakości, bez zbędnych dodatków.
- Czy Wasze produkty mają certyfikaty jakości? Posiadamy certyfikat IFS, który potwierdza najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości w produkcji żywności.
- Jak przechowywane jest mięso przed wysyłką? Mięso jest przechowywane w naszym zakładzie produkcyjnym z zachowaniem ciągłego łańcucha chłodniczego. Co istotne, produkt trafia do Ciebie bezpośrednio od producenta, bez pośrednich punktów przechowywania w hurtowniach czy sklepach.
- Czy mięso oferowane na Steki.pl jest świeże czy mrożone? Oferujemy wyłącznie świeże mięso, które nigdy nie było poddawane mrożeniu.
- Jak długo można przechowywać mięso po otrzymaniu?
Przy zachowaniu odpowiedniej temperatury przechowywania:
- Steki z kością: do 7 dni
- Steki bez kości: do 14 dni
- Jakie są różnice między standardowym a premium stekiem? W naszej ofercie wyróżniamy 3 główne linie steków, które różnią się poziomem marmurkowatości. Marmurkowatość to naturalne przerosty tłuszczu w mięsie, które są nośnikiem smaku i świadczą o jakości produktu. Im wyższy poziom marmurkowatości, tym bardziej intensywny i bogaty smak steka.
- Czy mogę zamówić dostawę na konkretny dzień? Tak, podczas składania zamówienia możesz wybrać preferowany dzień dostawy od wtorku do soboty.
- Czy mogę zwrócić zakupione mięso? Ze względów bezpieczeństwa żywności i zachowania ciągu chłodniczego, mięso nie podlega zwrotom.
Łopatka cielęca bez kości
towar niedostępny
Kup ten produkt teraz - zapłać za niego za 30 dni
15% rabatu na zakupy