Description
Zestaw próbny to idealna paczka dla każdej osoby, która chce zacząć przygodę ze stekami: Antrykot, Rostbef i Rostbef z polędwicą - T bone.
Zamów zestaw próbny i sprawdź, który stek jest dla Ciebie najlepszy.
Fajna opcja na imprezę, zaserwuj znajomym mix steków.
__________________________________________________
Element: Rostbef
Cięcie: Kansas
Gramatura: 350 g
Ilość: 1 szt
Element: Rostbef + polędwica
Cięcie: T bone
Gramatura: 500 g
Ilość: 1 szt
Element: Antrykot
Cięcie: Cote De Boeuf
Gramatura: 350 g
Ilość: 1 szt
Element: Antrykot
Cięcie: Tomahawk
Gramatura: 500 g
Ilość: 1 szt
Rodzaj: Mięso sezonowane - więcej info TU
Długość sezonowania: ponad 30 dni
Możliwość mrożenia: TAK
Sposób przygotowania: grill, patelnia, patelnia grillowa
__________________________________________________
Steki sezonowane są bardzo kruche i proste w przygotowaniu
Jak przygotować steak? To bardzo proste! Sprawdź TU
Pamiętaj, że nasz towar możesz go spokojnie zamrozić, informacje jak rozmrażać znajdziesz TU
__________________________________________________
Rostbef:
Jest naturalnym przedłużeniem antrykotu. Rostbef jest górnym odcinkiem części lędźwiowo-brzusznej ćwierćtuszy tylnej. Mięso jest bardzo delikatne kruche i miękkie.
Steaki bez kości: NEW YORK STEAK, Steaki z kością: KANSAS STEAK, steaki z kością i polędwicą T-BONE STEAK i PORTERHOUSE STEAK.
__________________________________________________
Antrykot:
Pochodzi ze środka części grzbietowej, przedniej ćwierćtuszy wołowej, ma delikatne włókna mięśniowe, a o jego subtelności i soczystości decyduje marmurkowaty przerost tłuszczowy.
Steki bez kości: RIB EYE STEAK, z kością: COTE DE BOEUF STEAK, TOMAHAWK STEAK.
__________________________________________________
|
Nazwa linii |
Standard |
Premium |
|
Długość sezonowania |
minimum 30 dni |
minimum 30 dni |
|
Marmur (1-11) |
3-4 |
5-7 |
|
Opis |
Steki te charakteryzują się wyraźną strukturą mięsa, niską lub zerową zawartością tłuszczu międzymięśniowego, czyli brakiem marmurkowatości, głębokim smakiem oraz miękkością uzyskaną w procesie sezonowania na sucho. |
Wyselekcjonowane jest spośród tłustych krów i jałówek, które w procesie hodowli wytworzyły infiltrację tłuszczem wewnętrznym. Steki premium cechuje delikatna struktura mięsa, kruchość, marmurkowatość, bardzo głęboki, słodki, wręcz „orzechowy smak”, wzmocniony dzięki sezonowaniu na sucho. |
__________________________________________________
INSTAGRAM
FAQ
- Where does the meat offered on Steki.pl come from? We cooperate exclusively with trusted Polish breeders. Direct collaboration with local suppliers allows us to maintain full control over the quality of the meat.
-
How do you deliver beef?
We offer two safe delivery methods:
- Courier shipping throughout Poland in specialized packaging, laboratory-tested to ensure the highest product quality.
- Refrigerated transport (DPD Food) available in selected cities: Warsaw, Kraków, Poznań, Łódź, Trójmiasto, Hel, Wrocław, Katowice, Toruń, Bydgoszcz.
- Is your meat free from antibiotics and hormones? Yes, our meat is 100% free from antibiotics and hormones. We ensure that we offer you a product of the highest quality, without unnecessary additives.
- Is your production process quality certified? We hold the IFS certificate, which confirms the highest safety and quality standards in food production.
- How is the meat stored before shipment? The meat is stored in our production facility with a continuous cold chain. Importantly, the product is sent directly to you from the producer, without any intermediary storage points in warehouses or stores.
- Is the meat offered on Steki.pl fresh or frozen? We offer only fresh meat that has never been frozen.
-
How long can I store the meat after receiving it?
When stored at the appropriate temperature:
- Bone-in steaks: up to 7 days
- Boneless steaks: up to 14 days
- What are the differences between a standard and a premium steak? We offer 4 main lines of steaks, distinguished by the level of marbling. Marbling refers to natural fat streaks in the meat that carry flavor and indicate the product’s quality. The higher the level of marbling, the more intense and rich the flavor of the steak.
- Can I choose a specific delivery date? Yes, when placing your order, you can choose your preferred delivery day, from Tuesday to Saturday.
- Can I return the purchased meat? For food safety reasons and to maintain the cold chain, meat cannot be returned.
Starter Steak Premium Box - 1.7 kg, 4 pieces
add to wish list
product unavailable
Buy this products now - pay for it in 30 days
-15% PREMIUM line steaks