Element: Rostbef i polędwica

Cięcie: T-bone

Linia: Premium - więcej info TU 

Marmur: 5-7 w skali 1-11 - więcej info TU

Rodzaj: Mięso sezonowane - więcej info TU

Długość sezonowania: ponad 30 dni 

Możliwość mrożenia: TAK

Sposób przygotowania: grill, patelnia, patelnia grillowa
__________________________________________________

Steki sezonowane są bardzo kruche i proste w przygotowaniu

Jak przygotować steak? To bardzo proste! Sprawdź TU

Pamiętaj, że nasz towar możesz go spokojnie zamrozić, informacje jak rozmrażać znajdziesz TU
__________________________________________________

Rostbef:

Jest naturalnym przedłużeniem antrykotu. Rostbef jest górnym odcinkiem części lędźwiowo-brzusznej ćwierćtuszy tylnej. Mięso jest bardzo delikatne kruche i miękkie.

Steaki bez kości: NEW YORK STEAK, Steaki z kością: KANSAS STEAK, steaki z kością i polędwicą T-BONE STEAK i PORTERHOUSE STEAK.
__________________________________________________

Linia Premium:

Wyselekcjonowane jest spośród tłustych krów i jałówek, które w procesie hodowli wytworzyły infiltrację tłuszczem wewnętrznym. Steki premium cechuje delikatna struktura mięsa, kruchość, marmurkowatość, bardzo głęboki, słodki, wręcz „orzechowy smak”, wzmocniony dzięki sezonowaniu na sucho.
__________________________________________________

W ostatnim czasie do Twojego grillowego menu wkradła się rutyna i szukasz nowych inspiracji? T-bone Premium stek z naszej oferty to odświeżenie, którego potrzebujesz! Dzięki temu, że poddajemy go sezonowaniu na sucho w kontrolowanych warunkach, zapewnia on unikalne doznania smakowe i aromatyczne, a przy tym jest niesamowicie kruchy i delikatny. To prawdziwa klasyka 2.0 – T-bone Premium stek łączy w sobie znane i lubiane walory z wysoką jakością, której do tej pory trudno było doświadczyć w domowych warunkach. Z pełnym przekonaniem określamy go mianem mięsnego rarytasu, ponieważ znajduje uznanie wśród najbardziej wymagających smakoszy.

Trwają przygotowania do zbliżającego się grilla? Postaw na sezonowane na sucho steki T-bone i zrób piorunujące wrażenie na swoich gościach.

T-bone Premium stek – ulubiony wybór entuzjastów rostbefu i polędwicy

Niełatwo jest znaleźć mięso, które ma tylu zagorzałych zwolenników, co wołowina. Istnieje wiele powodów jej popularności, ale jeden z nich przychodzi na myśl od razu: soczyste steki na grilla! Zdaniem fachowców najlepsze steki wycina się z centry wołowej, czyli lombaty. Tworzą ją trzy szlachetne elementy wołowe: antrykot, rostbef oraz polędwica. T-bone Premium stek pozyskiwany jest z polędwicy oraz rostbefu – elementu, który stanowi naturalne przedłużenie antrykotu, będąc górnym odcinkiem części lędźwiowo-brzusznej ćwierćtuszy tylnej. Jakie cechy są charakterystyczne dla rostbefu? Przede wszystkim delikatność i kruchość, które sprawiają, że wykrawane z niego steki idealnie nadają się do obróbki na grillu. Nie inaczej jest z proponowanym przez nas stekiem T-bone z linii Premium – po wysmażeniu na preferowany stopień zachwyci on nie tylko entuzjastę wołowiny, ale także mniej doświadczoną osobę.

Stek T-bone prosto od polskiego producenta – stawiamy na wysoką jakość

Doskonałe mięso i charakterystyczna kość w kształcie litery T – właśnie to piękne połączenie kryje się pod nazwą stek T-bone. Warto zauważyć, że w przypadku tego steka polędwica stanowi jedynie niewielką część, co pozwala łatwo odróżnić go od steka Porterhouse, wyróżniającego się szerokim fragmentem polędwicy. Miłośnikom rostbefu polecamy również dwa inne cięcia, które jednak nie zawierają polędwicy – są nimi:

• New York – stek bez kości,
• Kansas – stek z małą kością.

Jakie steki T-bone z linii Premium można u nas zamówić? Proponujemy następujące warianty wagowe:

• 400 g,
• 500 g,
• 600 g.

Wybierz odpowiedni rozmiar steka, złóż zamówienie, a my zajmiemy się jego dostawą pod Twoje drzwi!

T-bone stek wołowy – spróbuj unikalnej wołowiny sezonowanej na sucho

Skąd bierzemy wołowinę na nasze steki? Dostarcza ją nam uznany polski producent CHOBOT Meat Jan Ludwiniak. W przypadku steków kluczową rolę, obok wysokiej jakości mięsa, odgrywa proces sezonowania na sucho. Polega on na dojrzewaniu mięsa w precyzyjnie ustalonych warunkach przez minimum kilka tygodni. Poddane temu procesowi mięso kruszeje, a w jego wnętrzu dochodzi do koncentracji smaków i aromatów, dzięki czemu każdy jego kęs wprawia miłośnika grilla w dobry nastrój. Walorów steka T-bone Premium nie da się oddać słowami – jego wysokiej jakości warto doświadczyć osobiście, najlepiej w gronie bliskich.

T-bone stek z linii Premium – głęboki smak i delikatna tekstura

Koneserzy steków wołowych doskonale wiedzą, że jednym z kryteriów, którym powinni kierować się podczas zakupów mięsa na steki jest jego marmurkowatość, czyli infiltracja włókien mięśniowych tłuszczem. Im wyższy poziom tego parametru, tym bogatszy smak i subtelniejszą strukturę ma stek. W przypadku naszych steków T-bone z linii Premium poziom marmurkowatości jest wysoki i wynosi: 5-7. Ma to wyczuwalne przełożenie na ich najważniejsze cechy. Sięgając po T-bone Premium stek wołowy, zapewniasz sobie mięso o bardzo przyjemnej, kruchej strukturze oraz intrygującym, głębokim smaku.

Sprawdzony sklep z wysokiej jakości wołowiną

Jesteśmy prawdziwymi pasjonatami wołowiny, którzy stawiają sobie za cel zapewnianie klientom wysokiej klasy mięsa wołowego. Gwarantujemy szeroki wybór produktów na naszej stronie – miłośnicy grillowania znajdą tu nie tylko T-bone stek oraz inne steki z rostbefu, ale także m.in.:

• steki z antrykotu,
• steki z polędwicy wołowej.

Dużą wagę przykładamy również do tego, aby nie marnować żywności. Dlatego zamawiając dowolny stek w naszym sklepie, możesz go zamrozić i przyrządzić kiedy indziej. Jeśli nie wiesz natomiast, jak taki stek przygotować, to zerknij na nasz prosty przepis na stek T-bone.

Zapraszamy do składania zamówień.

__________________________________________________

INSTAGRAM 

FACEBOOK

GOOGLE